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Títulos Publicados

Busque títulos com aspas, exemplo: "Da civil para a civilização".


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Serviços social, trabalho e direitos

Autor(a) / Org.: Francisco Rozendo, Marcela Mary Silva, Sílvia Cristina Souza, Valéria dos Santos Noronha, Wilson Rogério PenteadoJúnior Ano: 2014

Páginas: 384 ISBN: 978-85-61346-59- 1 Preço: R$ 35,00

Este trabalho é parte das reflexões e experiências de pesquisa e de extensão dos docentes das Universidades Públicas Federais do Estado da Bahia. O primeiro curso de Serviço Social inicia-se em 2008 na Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) e posteriormente em 2009, ocorre a criação do curso de Serviço Social na Universidade Federal da Bahia (UFBA). A constituição do curso de Serviço Social no âmbito das Universidades Federais Baianas representa um marco histórico necessário para alargar os horizontes da formação e do trabalho profissional. Além disso, a criação do curso nestas Universidades demarca a necessidade de analisarmos criticamente a lógica da proteção social e dos direitos na sociedade contemporânea, especialmente sinalizando suas configurações no Estado. Assim, este livro visa não somente à socialização do conhecimento produzido a partir das experiências de ensino, pesquisa e extensão vivenciadas pelos seus autores, mas, acredita-se, sobretudo, que ele possibilite pensar a dimensão da formação e do trabalho profissional identificando nossas reais possibilidades de transformação diante de uma conjuntura que continuamente precariza e avilta o acesso ao direito social. Mesmo nas terras do Recôncavo da Bahia, é hora de ampliar a vigilância e potencializar o debate, tendo como referência a construção de uma sociabilidade que referende os valores humanos universais e fortaleça o projeto coletivo. Esse é o desafio!



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Criminalidade, direitos humanos e segurança pública na Bahia

Autor(a) / Org.: Herbert Toledo Martins e Luiz Claudio Lourenço Ano: 2014

Páginas: 336 ISBN: 978-85-61346-69- 0 Preço: R$ 35,00

Na Bahia, uma onda de violência homicida afeta o estado nos últimos anos, com destaque para a taxa de homicídio juvenil que coloca o estado na terceira posição nacional atrás de Espírito Santo e Alagoas. Com relação ao número de homicídios jovens (15 a 24 anos), a Bahia ocupa o primeiro lugar nacional com 2.215 vítimas em 2010. Além disso, dos dez municípios brasileiros com a maior taxa média (em 100 mil) de homicídio a Bahia ocupa o primeiro lugar com Simões Filho, o quinto lugar com Porto Seguro e o oitavo com Itabuna, conforme dados do Mapa da Violência de 2012. Nesta perspectiva, o livro reúne o trabalho de pesquisas realizadas por professore(a)s e pesquisadore(a)s da UFRB, UFBA, UNEB e UEFS. Um esforço de parceria cujo objetivo principal é contribuir com o aprimoramento e a democratização das instituições que estão implicadas diretamente no fornecimento de bens públicos valiosos que são a justiça e a segurança pública. Trata-se, portanto, de um conjunto de artigos que visam contribuir com o debate acadêmico e com a análise crítica das políticas públicas em curso no campo da segurança pública no estado da Bahia.



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Desenvolvimento e perspectivas da propriedade intelectual no Brasil

Autor(a) / Org.: Ferlando Lima Santos Ano: 2014

Páginas: 360 ISBN: 978-85-61346-75-1 Preço: R$ 35,00

O desafio das universidades é fazer com que a pesquisa científica estenda-se ao mercado, gerando bem estar social e contribuindo para o desenvolvimento econômico de maneira sustentável e inovadora. A Universidade Federal do Recôncavo da Bahia é a principal Instituição Científica e Tecnológica (ICT) de geração e difusão do conhecimento no recôncavo baiano, mas precisa criar mecanismos para a proteção desse conhecimento, estimulando os pesquisadores – docentes e discentes – a agregar tecnologia e inovação à teoria do conhecimento clássico para exaltar o fruto do intelecto.Este livro reúne informações capazes de direcionar a política de inovação e gestão tecnológica nacional no contexto acadêmico, beneficiando tanto as universidades quanto as empresas e a sociedade, uma vez que permite estreitar parcerias que buscam a formação de profissionais qualificados, capazes de gerar produtos injetores de tecnologia avançada e respeito ao meio ambiente, versando por princípios de responsabilidade e compromisso social.



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Interfaces comunicacionais

Autor(a) / Org.: Jorge Cardoso Filho e Renata Pitombo Cidreira Ano: 2014

Páginas: 296 ISBN: 978-85-61346-76-8 Preço: R$ 30,00

Quais os conflitos e interesses na rotina produtiva jornalística? Como refletir sobre temas como preservação, regulamentação e degradação ambiental no jornalismo? De que maneira é possível pensar sobre a relação entre a comunicação, as novas tecnologias e a industrialização? Como a partir do conceito de memória é possível traçar um mapeamento da imprensa brasileira? Quais as especificidades da televisão e que tipos de experiências comunicacionais podemos observar a partir de práticas radiofônicas? Como pensar a mídia a partir do ideia de príncipe do cotidiano, retomando formulações de Maquiael e Octávio Ianni? Existe uma dicotomia entre arte e entretenimento, a partir da crítica de moda? Que tipo de relação pode se estabelecer entre a comunicação e a violência? Quais experiências estéticas podem ser proporcionadas pelo rock e qual o papel da crônica no jornalismo? Essas são algumas das inqueitações que o leitor vai encontrar no presente livro.



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Jornalismo e ciência na Universidade

Autor(a) / Org.: Adriana Santos, Diélen Almeida, Mirna Tonus e Robério Ribeiro Ano: 2014

Páginas: 160 ISBN: 978-85-61346-77-5 Preço: R$ 25,00

Conhecimentos científicos produzidos na universidade chegam até a comunidade? Pesquisadores e jornalistas conseguem dialogar? Como a linguagem jornalística traduz a ciência para o leigo? Qual o papel das imagens na divulgação científica? Essas são algumas perguntas que os artigos que compõem este livro procuram responder. São relatadas experiências desenvolvidas por professores e estudantes das áreas de comunicação e educação da Universidade Federal de Uberlândia em projetos sobre comunicação pública e popularização da ciência que produziram o jornal impresso “Ciência em Pauta”, o programa de rádio “Ciência no Ar”, o programa de TV “Minuto Ciência UFU” e o blog “ImunoCast”.Com revisões bibliográficas, análises midiáticas e relatos de trabalhos, este livro é uma coletânea de reflexões e vivências sobre a ponte edificada – ou não – entre a ciência e a sociedade por meio da comunicação.



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Kefir: propriedades funcionais e gastronômicas

Autor(a) / Org.: Ferlando Lima Santos Ano: 2015

Páginas: 124 ISBN: 978-85-61346-65-2 Preço: R$ 20,00

Embora exista um mercado aberto para os alimentos funcionais o kefir ainda é pouco conhecido no Brasil. Este alimento nutritivo pode ser preparado em casa, oferecendo vários benefícios funcionais. Assim, este livro se destina a todos aqueles que buscam informações sobre a tecnologia do kefir e os benefícios à saúde que o seu consumo proporciona. Ao mesmo tempo, esse produto é mais uma opção que a indústria de laticínios pode oferecer ao consumidor. Com isso, no Brasil, além da “inclusão funcional”, aqui considerada como a promoção do acesso a alimentos funcionais, caracteristicamente caros, o consumo de kefir, associado a suas propriedades funcionais, pode melhorar a situação nutricional das famílias, auxiliando no avanço da segurança alimentar e nutricional da população brasileira, sobretudo naquelas de menor poder aquisitivo.



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As vestes da Boa Morte

Autor(a) / Org.: Renata Pitombo Cidreira Ano: 2015

Páginas: 120 ISBN: 978-85-61346-71-3 Preço: R$ 20,00

Plissados, panos da costa, bordados, xales, sedas, batas, veludos e balangandãs. Esses são alguns dos elementos visuais que compõem a imagem da Boa Morte. Uma mistura de matizes, texturas e adornos que revelam a combinação harmoniosa de traços de uma religiosidade marcada por fortes tradições católicas e pelos expressivos rituais do Candomblé. É justamente essa dimensão simbólica das vestes da Boa Morte que gostaríamos de reforçar, uma vez constatado o papel identificatório e afetivo que se efetiva através de cada peça de roupa e acessório. Simbologias partilhadas, reforçando tradições, aclimatadas ao tempo presente.



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A arte através do tempo: uma análise iconográfica dos desenhos xinguanos

Autor(a) / Org.: Ana Paula Soares Pacheco Ano: 2015

Páginas: 166 ISBN: 978-85-61346-66-9 Preço: R$ 20,00

Este livro esboça uma análise iconográfica da natureza geográfica e humana da região do Xingu, considerada como um lugar sagrado, reforçando as marcas étnicas-culturais de cada população indígena; desde a época do príncipe Adalberto da Prússia, no século XIX até a atualidade. O Xingu produz arte através do tempo, expressa pelas imagens (grafismos indígenas, representações de figuras humanas, animais, seres sobrenaturais e os mamaés que transmitem doenças, causando muitas vezes à morte, ocasionada por feitiçaria). Essas imagens possibilitam a análise iconográfica antropológica e artística, revelando significados simbólicos e míticos, retratados nas coleções de desenhos espontâneos. Os desenhos são considerados como produções artísticas contemporâneas, já que as populações indígenas continuam produzindo as referidas imagens realizadas pelo trabalho artístico individual, inserido num contexto cultural coletivo do universo xinguano.

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