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A história das vacinas e pesquisas com cacau no próximo Univerciência
... resistentes aos antibióticos. A composição atua para evitar que a bactéria coloque para fora os antibióticos e foi descoberta a partir do ácido celeno glicólico.
O cacau é um dos principais frutos produzidos ...
28 Mai 2021 - Notícias
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Aplicativo de alunos da UFRB explica culturas do amendoim e do cacau
... fornece informações sobre as culturas de amendoim e de cacau. A plataforma foi desenvolvida como projeto da disciplina Extensão Rural.
As informações sobre a produção de amendoim são de autoria do Grupo ...
17 Abril 2019 - Notícias
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I Inova Cacau apresenta novidades do setor
Será realizado no dia 6 de julho de 2011, no Centro de Convenções de Ilhéus, sul do Estado, o I Inova Cacau – um workshop sobre inovação tecnológica do cacau e do chocolate na Bahia, que apresentará ...
04 Julho 2011 - Notícias
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Pesquisa sobre o Cacau, realizada por professora da UFRB, ganha prêmio internacional
... e estudantes de doutorado de diversos países que foram selecionados para participar do mesmo programa.
O cacau (Theobroma cacao) é uma importante commodity cultivada em mais de sete milhões de hectares ...
20 Fevereiro 2009 - Notícias
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Encerramento da Reconcitec 2025 teve balanço do evento e premiação de trabalhos
... Pereira Mubarack Garcia
4.PPG - Mestrado e Doutorado em Ciências Agrárias
Produção (Tese): Pleurotus ostreatus produzido em resíduos de sisal, dendê e cacau e a utilização do substrato pós-cultivo ...
28 Outubro 2025 - Notícias
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Grupo de pesquisa da UFRB conquista duas cartas patentes por novos produtos alimentícios
... pela formulação e desenvolvimento de novos produtos alimentícios. As concessões referem-se à criação de uma mistura pronta para bolo sabor uva e cacau e uma barra alimentícia funcional prebiótica, com ...
29 Setembro 2025 - Notícias
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Entrega do 7º Prêmio Inventor da UFRB marca encerramento da Reconcitec 2023
... Aline Cenci, Luciana Pereira Bernd e Fernando Angelo Pancotto Júnior.
Outros inventos vencedores e registrados como patentes foram: Mistura alimentícia de uva e cacau, prebiótica, funcional, fonte de ...
23 Outubro 2023 - Notícias
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Reconcitec 2023: Integração com a natureza é assunto da conferência de abertura
... meus pais e tentar resgatar um cacau mais orgânico. Fiquei feliz em ver essa palestra. A natureza precisa ser preservada, mas a gente é natureza e como natureza, a gente precisa se autopreservar, se adaptando”, ...
18 Outubro 2023 - Notícias
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Estudantes de Licenciatura em Química da UFRB são aprovados em programa de doutorado
... ativado. Lourdes Galvão defendeu o TCC "O uso da biomassa residual do cacau como uma proposta de oficina temática para o ensino de equilíbrio químico". Algumas Bancas Examinadoras dos TCC´s destes estudantes ...
27 Julho 2023 - Notícias
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Projeto da UFRB cria materiais audiovisuais para colaborar no enfrentamento da pandemia
... da Silva (Rev. Cacau), Romélia Lima – professora da rede municipal e coordenadora do Grupo Cultural Raízes do Ébano, Jairo dos Santos – professor e maestro da Filarmônica Lyra Ceciliana, Felipe Ramos, ...
27 Mai 2020 - Notícias
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Referência no Brasil, pesquisa do Kefir da UFRB conquista 1ª carta patente da instituição
... do município de Santo Antônio de Jesus em que ensina técnicas de preparo de alimentos de Kefir à população a partir de matérias-primas da região, como cacau, milho, maracujá, melão e outros. O programa ...
20 Fevereiro 2020 - Notícias
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No Dia da Mulher, UFRB inicia série com cinco pesquisadoras destaques em suas áreas
... ruminantes: ovinos e caprinos. Seu interesse é em alimentos alternativos, em especial coprodutos regionais, como torta de dendê, torta de licuri, farelo de algaroba, torta de cacau. Há três anos, ela concilia ...
27 Fevereiro 2019 - Notícias
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UFRB apoia projeto que treina profissionais do turismo e cultura no Recôncavo
... do historiador e doutor em Estudos Étnicos e Africanos pelo CEAO/UFBA, Cacau Nascimento. A grade de cursos e treinamentos continua até meados de junho. “Também teremos visitas a monumentos históricos de ...
22 Mai 2018 - Notícias
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Programa de Desenvolvimento Rural é tema de reunião com reitor da UFRB
... na reitoria, campus Cruz das Almas. O projeto que busca a implementação do Programa de Desenvolvimento rural de bases agroecológicas, com principal foco no cacau, foi destaque no encontro.
O projeto ...
17 Março 2016 - Notícias
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Pesquisa da UFRB desenvolve materiais de construção a partir de resíduos
... Federal do Recôncavo da Bahia. Os docentes Renê Medeiros, José Humberto Santos e Francisco Gabriel Silva são os responsáveis pela pesquisa.
São utilizados materiais como cascas de cacau, amendoim e bagaço ...
05 Junho 2014 - Notícias
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Estudantes de Nutrição da UFRB realizam feira de alimentos funcionais
... apresentados na Feira foi uma bebida levemente gaseificada, feita com o mel do cacau, soro do queijo, poupa de goiaba, água com gás e açúcar. “Essa bebida se caracteriza como funcional por conter licopeno, ...
31 Março 2014 - Notícias
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Reunião aborda projeto de extensão Sotaques do Recôncavo na UFRB
... populares convidados e projeções audiovisuais. No encerramento, os artistas se apresentam na cidade de Amargosa, sede do Centro de Formação de professores da UFRB.
Cacau do Pandeiro também esteve presente ...
21 Fevereiro 2013 - Notícias
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Em dezembro, UFRB sedia Semana Entomológica da Bahia
... (EBDA), Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB), Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CEPLAC), Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano (IF Baiano), Associação de ...
29 Novembro 2012 - Notícias
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UNIATER é destaque no segundo dia do encontro do Agrovida
... responsável pela equipe técnica do Baixo Sul, a própria visão dos produtores do que é a agricultura mudou. “Eles só queriam cultivar produtos para exportação, como guaraná, cravo, cacau etc, e acabavam ...
07 Dezembro 2011 - Notícias
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Seminário de Própolis e Pólen em Ilhéus começa terça-feira
... de terça-feira, 25, no auditório Hélio Reis de Oliveira, do Centro de Pesquisas do Cacau (Cepec) da Ceplac, no Km 22 da Rodovia BR-415, eixo Ilhéus-Itabuna. As inscrições continuam abertas no site da Ceplac ...
24 Outubro 2011 - Notícias